У харчовій промисловості та виробництві напоїв промивання відноситься до процесу очищення виробничого та технологічного обладнання за допомогою розпилення води та/або хімікатів під високим тиском.Це важливий процес, оскільки він вбиває бактерії та інші забруднювачі для дезінфекції поверхонь, з якими харчові продукти можуть контактувати під час пакування та транспортування.

Важливо враховувати промивку, інвестуючи в пакувальне обладнання, тому що ваше обладнання повинно витримувати корозійну природу частих промивань без пошкодження.Обладнання, виготовлене з нержавіючої сталі, стійке до корозії та точкової коррозії, викликаної водою та миючими засобами, які часто використовуються у харчових промислових умовах.